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母亲头巾里的窝头文/朱军宝（甘肃陇南） 有一段儿时的记忆，总是令我挥之不去，每当夜深人静，回忆起母亲包在头巾里的窝头，时常令我垂涎。七零后的零食，基本都是跟随季节而定的，而不受四季控制的除了当地干果外，在商店副食柜台里，还可以看到饼干、面包、桃酥……但是这些放在玻璃柜台里的美食，却离我非常遥远，远到一年见不了几回面。在那个红旗飘飘，人民公社的年代，人们过着日出而作，日落而息的田园生活，大人们可以放心的将孩子送进村子里的幼儿园，我因为有太奶奶经管，所以就在家自由成长，一天到晚都在玩着几件已经玩坏了的泥巴玩具，玩到了傍晚，直至忘记吃晚饭。 寒冬的夜幕总会早早降临，黑魆魆地填平了大山的沟壑，抹平了村道之间的坑坑洼洼。村庄里一盏盏发着淡黄色亮光的油灯，就是劳动者回家的灯塔。父亲抖落掉肩上的寒霜，盘腿坐上了温暖的大炕，面带慈善的笑容抬起手来又要准备逗我，我便逃也似的避开父亲粗糙的大手和扎嘴的胡茬，欢迸乱跳地钻进母亲得怀抱，在母亲地催眠曲中憨憨得进入了深度睡眠。也许是冬天的夜太长，睡到半夜我在睡梦中被饿醒，吱吱喔喔地东抓西挖，嘴里带着哭腔喃喃自语，虽然是睡意未醒，但是自己心里确非常明白，那样的哭腔自语会换来母亲的关爱，少时，母亲便会从她的头巾里拿出，事先准备好切成片壮的窝窝头，窝头在母亲的头巾里，已经有了母亲头发的味道，然而母亲头发的味道却丝毫没有影响我的食欲，那一刻我的吃相，用狼吞虎咽来形容一点都不夸张。那时候的窝头香味，远远胜过了今天的辣条和薯片以及其他零食之味。香酥且带着淡淡甜味的窝头，首先刺激了我的嗅觉，嗅觉把这种唯美的味道再传送给我的大脑，大脑便发出指令，令我满嘴生津，味蕾大开，双手捧抓起窝头，大口大口地吃了起来，咬下的窝头满满的充填着我那张小嘴，鼓鼓的腮帮里全是窝头，直至在嘴里很难调动咀嚼，才停止咬下下一口窝头，当时我是全程闭着眼睛在吃，感受着带有甜味的窝头，慢慢滑下食管进入胃中的过程，直至吃饱。当咽下最后一口窝窝头的同时依然再次香甜的进入梦乡，整个过程如同梦游一般，不同的是，第二天醒来对半夜的事情依然清晰明了。那带有母亲头发味道的窝窝头，就是我记忆中最容易得到的夜宵美食，隔三差五我都如出一辙的上演着半夜饿醒的憨相，自然能如愿以偿得到母亲的关爱。转眼云烟，已过三十多个春秋风雨，那金黄色的窝头总是在最近的枕边。那远到一年见不了几回面的面包、饼干、桃酥……今天也近在咫尺，它却永远无法取悦和代替，我对窝头的那种独特怀念，和经长拥有的贪婪之欲。据说，人的头油头屑可致人反胃呕吐，然而，母亲的味道却从未让我有任何的不适，反而让我增进了我对窝头那种，香甜酥脆独有味道的不舍!那种独有的味道，其实就是妈妈的味道。作者：编委会