全球百事通!串羊肉丸子汤的做法视频_串羊肉丸子汤的做法
来源:互联网 |
时间:2023-03-21 10:55:36
【资料图】
1、羊肉用刀剁成泥,放入容器中,加入盐、料酒、油、姜末、胡椒面,搅拌腌制(搅拌方向一致)。注意:搅拌时,辣椒水会去除异味(这一步很重要);用手将大白菜叶子掰成大块,炒七八次,取出备用;在汤锅里放入适量的水,加入几片枸杞和一颗八角,烧开。将腌肉做成丸子,放入锅中。将肉丸放入沸水中煮熟,倒入炒好的菜叶。
2、根据个人口味加盐和少许白胡椒,美味的羊肉丸子汤就完成了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: